Nous sommes une association, qui a pour objectif d’établir un lien direct entre adhérents consom’acteurs et producteurs Bio, et le plus possible locaux. Nous fonctionnons en AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) et organisons également des achats groupés. Nos distributions se déroulent à la Ferme du Couvent à Torcy (22 rue du Couvent, 77200).
Le mercredi soir
Distribution des paniers de légumes, œufs, pain, laitages (contrats AMAP) de 18h45 à 20h, à la Ferme du Couvent à Torcy. .
Les légumes et les oeufs Bio de Philippe et François viennent de Saâcy-sur-Marne (77). Les paniers sont composés de légumes frais et de saison. Deux formats de paniers existent. Découvrez des exemples de composition de paniers ici.
!!! Il reste encore quelques places pour les légumes, pour petits et grands paniers chaque semaine , et possibilité de place pour 1 grand panier toutes les 2 semaines !! Alors si vous êtes intéressé-e-s, c’est maintenant qu’il faut nous contacter pendant qu’il reste encore des légumes d’été.
Le pain de Bruno et Katia vient de St Mars-Vieux-Maisons (77), qui cultivent leurs céréales Bio sur leur exploitation, les transforment dans leur moulin, et enfin nous fabriquent du pain délicieux cuit dans leur four à bois.
Pour les pains, il reste de la place.
Les laitages Bio de Geoffroy viennent d’Ozouer-le-Voulgis (77). Les paniers sont à composer à la signature du contrat, les produits proposés sont variés (lait, beurre, crème, yaourts, fromage etc…). Les livraisons ont lieu une semaine sur 2.
L’été, peut être une bonne occasion de tester les produits avant de vous engager, en rachetant un panier à un Amapien durant ses congés. Si cela vous tente, passez vous renseigner un mercredi soir durant la distribution.
Le vendredi soir, une fois par mois
Entre 18h45 et 19h30, livraison de légumes, en provenance de Chelles, toujours à la Ferme du Couvent. Hannane livre les adhérents en commandes groupées, qui vous permettront de découvrir à votre rythme des légumes bio. Vous pouvez retrouver les prochaines dates de livraison dans un article ci-dessous.
Un mercredi soir par mois en hiver
Vous pourrez faire le plein de vitamines, avec des agrumes et de l’huile d’olive Bio, en provenance de la région de Valence en Espagne. Fonctionnement en achat groupé.
Et pour couronner le tout…
D’autres commandes groupées sont organisées au fil de l’année. Les gourmands pourront ainsi savourer du miel breton, des noix Bio du Périgord, des Châtaignes AOP Ardèche, et commander des produits (farine, légumes secs, pain, huile de cameline) de notre céréalier-boulanger, Bruno.